SAUCE BURGER 170G

17,94€ / kg
La savoureuse sauce burger française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, de cornichons émincés, de tomate, d’échalote et d’ail
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique
Composition
Huile de tournesol, concentré de tomate, eau, jaune d'OEUF de poules élevées en plein air, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, épices), sucre, cornichons, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel, échalote poudre, jus de citron concentré, persil, curcuma, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin.
Huile de tournesol, jaune d'oeuf : France. Les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 170g |
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Fabrication artisanale, sans colorants et sans conservateurs.
Ingrédients : Pulpe de tomate* 99.9%, sel
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation : ce coulis est prêt à être ajouté dans vos préparations. Faites réchauffer à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté sans porter à ébullition.
Idéal pour la préparation d’une sauce bolognaise.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Fabrication artisanale.
Ingrédients : eau, carottes, pommes de terre, navets, poireaux, oignons, céléri branche, huile de tournesol, gros sel, bouillon de volaille (maltodextrine*, sel, viande de poule* 3.7%, graisse de poule*3.7%, arômes naturels, oignon*, ail, curcuma*, sucre caramélisé*, antioxydants (extrait de romarin*)).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, céleri, graines de sésame, poissons, farine de blé, oeufs et lait.
Conseils d’utilisation : ce velouté est prêt à l’emploi et convient pour 4 personnes. Agiter le velouté afin de bien le mélanger, faites réchauffer à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté sans porter à ébullition. Servir dans une assiette avec une cuillère de crème fraiche et du persil haché.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Un Ketch’up artisanal, fait avec des tomates mûries sur pied et des ingrédients soigneusement choisis, pour accompagner vos plats. Découvrez ce goût authentique de tomates, poivrons et épices.
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Cette sauce soja sucrée est idéale pour être consommée avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
La savoureuse sauce bearnaise française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, d’estragon, d’échalote et de cerfeuil
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
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