PISTOLE CHOCOLAT BLANC

22,90€ / kg
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Composition
Sucre, beurre de cacao 26%, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
Beurre de cacao : Afrique de l'Ouest. Sucre : UE.
Précautions d'emploi
Pour 1 portion en collation, comptez 15g.
Fournisseur

Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser -32% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 180g, 330g, 550g |
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