FLAKES DE MAIS ET SARRASIN BIO
12,50€ / Kg
Pétales de farine de maïs et de farine de sarrasin agrémentés de sirop de riz, croquantes au goût original !
Composition
Farine de maïs* (60,2%), farine de sarrasin* (32,4%), sirop de riz* (6,4%), sel (1%).* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE/NON UE
Précautions d'emploi
Pour un petit-déjeuner, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 88% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 70g, 120g, 200g, 560g |
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Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
Récolté et mis en pot par les agriculteurs
Notre Fournisseur : Rucher qui Picote (Domgermain, 54)
Rucher qui picote, l’histoire d’Aurélie et Christopher, deux apiculteurs passionnés
« Et non, nous ne sommes pas tombés dans un seau de miel étant petits (rire), piqués par la passion de l’apiculture…on peut le dire oui !
Notre histoire c’est simplement celle de deux personnes aimant la nature et très intriguées par les abeilles.
Tout commença avec quelques ruches en cadeau à monsieur il y a quelques années. Puis un peu plus, et encore un peu plus.
Et un jour, une envie de changer de vie.
Nous sommes heureux de partager avec vous notre passion et de vous faire découvrir nos produits. »
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Les copeaux de chocolat noir viennent sublimer le riz et le blé complet qui composent ces multigrains.
Délicieux cookies croquants à la farine d’épeautre, avec des pépites de chocolat, du cacao et de l’huile essentielle d’orange. Le goût rustique de l’épeautre et la douceur du chocolat, pour une pause gourmande.
Ingrédients : Pêches de vigne, sucre de canne BIO, vin rouge de Bordeaux
Cuisson au chaudron, sans gélifiant, 45g de sucre pour 100g de fruits
Notre partenaire fournisseur : Maison Carabin
Située à Blénod-Lès-Pont-A-Mousson, la Maison Carabin vous propose des produits d’exception. Leurs valeurs sont simples : fait-maison, qualité et artisanat.
Anthony et Laurine sont passionnés par leur métier et le font ressentir dans leurs produits. Anthony a été formé par Jean-Christophe Michelet, double champion du monde des Confituriers. Il est diplômé d’un BTM pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur. Sur son CV, Anthony possède une expérience professionnelle de renom. La pâtisserie Recouvreur à Nancy, Bourguignon à Metz et la chocolaterie Schmitt à Gérardmer lui ont permis d’affiner son savoir-faire durant 10 ans. Laurine, sa compagne, l’accompagne dans cette aventure en tant que responsable des ventes et du packaging. Les deux associés sont polyvalents et s’entraident dans toutes les tâches que doit accomplir un chocolatier digne de ce nom.
Vos artisans chocolatiers / confiseurs créent divers délices pour satisfaire tous les palais ! Découvrez leurs créations et partagez-les avec vos amis.
La délicieuse alliance de la pomme et de la cannelle associée à de croustillantes pépites de céréales.
Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
Pour les petits comme les grands, avec du lait, une boisson végétale ou encore du fromage blanc avec des fruits frais !
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Mélange composé de haricots blancs, noirs, rouges, azukis, de lentilles vertes, rouges, blondes, de pois cassés et de pois chiches pour préparer une soupe méditerranéenne.
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !