CROUSTI’POP CAFE
51,90€ / kg
Croustillant de chocolat au lait, riz soufflé infusé au café
Composition
Sucre, riz soufflé au chocolat 19% (farine de riz 66%, chocolat en poudre 17% [sucre, poudre de cacao], sucre, huile végétale: tournesol, sel, arômes), poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), café 1%, NOISETTES, émulsifiant: lécithines (SOJA), sirop de glucose, arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 290g, 95g, 165g |
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Ingrédients : Pêches de vigne, sucre de canne BIO, vin rouge de Bordeaux
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Notre partenaire fournisseur : Maison Carabin
Située à Blénod-Lès-Pont-A-Mousson, la Maison Carabin vous propose des produits d’exception. Leurs valeurs sont simples : fait-maison, qualité et artisanat.
Anthony et Laurine sont passionnés par leur métier et le font ressentir dans leurs produits. Anthony a été formé par Jean-Christophe Michelet, double champion du monde des Confituriers. Il est diplômé d’un BTM pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur. Sur son CV, Anthony possède une expérience professionnelle de renom. La pâtisserie Recouvreur à Nancy, Bourguignon à Metz et la chocolaterie Schmitt à Gérardmer lui ont permis d’affiner son savoir-faire durant 10 ans. Laurine, sa compagne, l’accompagne dans cette aventure en tant que responsable des ventes et du packaging. Les deux associés sont polyvalents et s’entraident dans toutes les tâches que doit accomplir un chocolatier digne de ce nom.
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