DELICES D’EPEAUTRE AUX CHATAIGNES BIO
18,50€ / kg
Biscuit croquant alliant le goût rustique de l’épeautre, de la châtaigne et des amandes, nappé de chocolat.
Composition
Farine d'EPEAUTRE T110* (37%), chocolat noir* (sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*) (25%), sucre de canne*, farine de châtaigne* (7,9%), BEURRE*, huile de colza*, AMANDES broyées*, sel marin, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE/NON UE
Précautions d'emploi
Pour une collation, comptez 40g par personne.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 48% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 5000g, 80g, 140g, 260g |
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Biscuit délicatement friable avec 5 ingrédients : beurre, farine, sucre, œufs et sel. C’est le savoir-faire breton qui donne toute sa gourmandise à ce palet pur beurre !
Le son d’avoine s’incorpore dans diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
Nos supers cookies au chocolat sont naturellement sans GLUTEN et tellement délicieux !
Les matières premières ont été rigoureusement sélectionnées, le chocolat ne contient pas de lécithine, il est équitable tout comme le sucre et le cacao et nous n’utilisons ni arômes ni additifs
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.
Naturellement SANS GLUTEN, nos supers cookies aux pépites de chocolat noir et éclats de noisettes sont décidément très très gourmands !
Ces cookies sont élaborés à partir de poudre d’amandes et de chocolat noir certifié commerce équitable.
Composés de flocons d’avoines, ces biscuits croustillants fournissent une source équilibrée de glucides, de fibre et de lipides, afin de vous maintenir en forme toute la matinée.
Parfait pour des petits déjeuners délicieux. !
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.