BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT NOIR
31,20€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
Composition
Masse de cacao, sucre, céréales biscuitée (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, sucre, farine de malt de BLÉ, poudre à lever : E500ii, sel), éclats de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), agents d'enrobage (E414, E904), beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao: Équateur, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Fournisseur

Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser -32% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 100g, 350g, 550g |
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Ingrédients : Pêches de vigne, sucre de canne BIO, vin rouge de Bordeaux
Cuisson au chaudron, sans gélifiant, 45g de sucre pour 100g de fruits
Notre partenaire fournisseur : Maison Carabin
Située à Blénod-Lès-Pont-A-Mousson, la Maison Carabin vous propose des produits d’exception. Leurs valeurs sont simples : fait-maison, qualité et artisanat.
Anthony et Laurine sont passionnés par leur métier et le font ressentir dans leurs produits. Anthony a été formé par Jean-Christophe Michelet, double champion du monde des Confituriers. Il est diplômé d’un BTM pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur. Sur son CV, Anthony possède une expérience professionnelle de renom. La pâtisserie Recouvreur à Nancy, Bourguignon à Metz et la chocolaterie Schmitt à Gérardmer lui ont permis d’affiner son savoir-faire durant 10 ans. Laurine, sa compagne, l’accompagne dans cette aventure en tant que responsable des ventes et du packaging. Les deux associés sont polyvalents et s’entraident dans toutes les tâches que doit accomplir un chocolatier digne de ce nom.
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