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  • BEURRE DE KARITE BIO 72,00 / Kg

    Un beurre de karité non désodorisé, non blanchi, et non raffiné. Il est issu d’une filière biologique et équitable, et collectée en Guinée par un groupement de femmes.
    Les hauts plateaux guinéens, riches en eau, donnent une noix de karité particulièrement riche et grasse. Elle est ensuite séchée naturellement au soleil.

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  • HUILE D'OLIVE ORIGEM VIERGE EXTRA BIO 16,95 / Litre

    Extraite à froid et produite au nord du Portugal à Tras-Os-Montes, son taux d’acidité est de 0,5%. C’est une huile fruitée et de caractère.

  • HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA SERRATA 13,95 / Litre

    Cette huile d’olive, d’origine UE, est douce et donc idéale pour la cuisine du quotidien.

  • HUILE DE COLZA BIO 7,95 / Kg

    Huile de colza BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.

  • HUILE DE NOISETTE 50,00 / Kg

    Sa saveur intense et ses notes légèrement sucrées en font une huile gourmande. Les noisettes ont été grillées, afin de donner à l’huile un goût savoureux. Cette huile française sublimera les cookies et apportera une touche festive aux plats.

  • HUILE DE NOIX 42,50 / Kg

    Avec son goût très fruité, l’huile de noix s’utilise comme un condiment. Les noix ont été légèrement grillées avant pression. Elle pourra notamment agrémenter les plateaux de fromage.

  • HUILE DE NOIX DE COCO BIO ET EQUITABLE 18,90 / Kg

    Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.

  • HUILE DE SESAME 22,00 / Kg

    Huile de sésame vierge extraite à froid et obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Elle n’a subi aucun traitement chimique, ce qui permet de préserver sa saveur riche des graines de sésame. Elle est utilisée quotidiennement dans les pays asiatiques.

    Huile pour assaisonnement ou cuisson (température maximale conseillée : 180°C).

  • HUILE DE TOURNESOL BIO 6,95 / Kg

    Huile de tournesol BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.

  • MELANGE 3 HUILES BIO 6,25 / Kg

    Le mélange 3 huiles BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.

  • SAUCE SOJA SALEE BIO 13,95 / Kg

    Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
    Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.

  • SAUCE SOJA SUCREE BIO 13,35 / Kg

    Cette sauce soja sucrée est idéale pour être consommée avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié.
    Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.

  • VINAIGRE BALSAMIQUE 4,25 / Kg

    Légèrement coloré, le vinaigre balsamique est plus doux qu’un vinaigre de vin. Il donnera une saveur subtile à toutes les préparations. En fin de cuisson pour caraméliser des viandes, pour enrichir des sauces, en assaisonnement, idéal pour des plats sucrés/salés.

  • VINAIGRE BALSAMIQUE VIEILLI 12 ANS 26,10 / Kg

    Vieilli en barriques pendant 12 ans, sa texture est sirupeuse et sa saveur extrêmement concentrée. Respectant un savoir-faire traditionnel, il ne contient pas de colorant caramel E150D. Il est fabriqué uniquement à partir de moûts de raisins. Relève les mets les plus fins : fraises, foie gras poêlé ou plats sucrés/salés.

  • VINAIGRE DE CIDRE 5% 2,45 / Kg

    Son degré d’acidité peu élevé fait du vinaigre de cidre un indispensable dans le placard ménager.

  • VINAIGRE DE CIDRE AUX EXTRAITS DE PLANTES BIO 9,10 / Kg

    Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.

  • VINAIGRE DE VIN ROUGE 6% 0,95 / Kg

    VINAIGRE DE VIN ROUGE 6%

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