SAUCISSON SEC 200G
7,30€
Ce délicieux saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc fraîche Label Rouge provenant d’élevages français. Il est fabriqué en boyau naturel et fleur naturelle, en privilégiant les ingrédients naturels tout au long de la production.
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Composition
Viande de porc, sel de Guérande, sucres ( LACTOSE, dextrose ,saccharose utilisés uniquement pour la fermentation), épices (poivre, ail, muscade, cumin, macis), conservateur : nitrate de potassium, ferments ; boyau naturel de porc, fleur naturelle. 200G de viande ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisson sec.
Viande de porc : origine France, Label Rouge.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 87% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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Fabrication artisanale, sans colorants et sans conservateurs.
Poids net 200g
Ingrédients : Viande maigre, gorge et foie de porc, oeufs, mélange champignons (Bollet (Suillus granulatus/luteus), Pleurote (Pleurotus ostreatus), Champignon noir (Auricularia polytricha), Cèpe (Boletus edulis), aereus, pinicola, reticulatus)) vin blanc*, échalotes, sel.
Viande de porcs Lorrains
*Peut contenir des sulfites.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
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