PATE DE CURRY JAUNE DOUX BIO 100G
49,48€ / kg
Notre pâte de curry jaune bio contient le meilleur des jardins d’épices du Sri Lanka. C’est le secret de réussite d’un sublime curry qui dépayse les papilles, et de tant d’autres plats exotiques : soupe, wok, dhal de lentilles…
Composition
Pâte de curry jaune : Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, galanga*, curcuma*, pâte de noix de coco*, sel marin, eau, sucre de canne*, farine de riz*, graines de coriandre en poudre*, cumin*, pâte de tomate*, feuilles de coriandre*, tamarin*, ail*, oignon*, poivre* *Issus de l’agriculture biologique
Agriculture UE/NON UE
Précautions d'emploi
Chauffer 2 c.à.c avec du lait de coco pour un curry rapide.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g |
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Fabrication artisanale.
Ingrédients : eau, carottes, pommes de terre, navets, poireaux, oignons, céléri branche, huile de tournesol, gros sel, bouillon de volaille (maltodextrine*, sel, viande de poule* 3.7%, graisse de poule*3.7%, arômes naturels, oignon*, ail, curcuma*, sucre caramélisé*, antioxydants (extrait de romarin*)).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, céleri, graines de sésame, poissons, farine de blé, oeufs et lait.
Conseils d’utilisation : ce velouté est prêt à l’emploi et convient pour 4 personnes. Agiter le velouté afin de bien le mélanger, faites réchauffer à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté sans porter à ébullition. Servir dans une assiette avec une cuillère de crème fraiche et du persil haché.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Cette sauce soja sucrée est idéale pour être consommée avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Fabrication artisanale, sans colorants et sans conservateurs.
Poids net 275g
Ingrédients : Eau (23%), tomates* (19%), carottes* (16%), courgettes* (16%), poivrons rouge* (15%), oignons* (8%), huile de tournesol*, ail* (ail*, sel, acide lactique, acide citrique), sel, paprika*, poivre*
*issus de l’agriculture biologique
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Délicieux cookies croquants à la farine d’épeautre, avec des pépites de chocolat, du cacao et de l’huile essentielle d’orange. Le goût rustique de l’épeautre et la douceur du chocolat, pour une pause gourmande.
Mangues cultivées dans l’ouest du Burkina Faso, transformées et séchées par une coopérative de femmes. En encas, au goûter ou à l’apéritif.
Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.
Avec sa saveur végétale, l’huile de colza est idéale pour les assaisonnements de salade. Elle se marie particulièrement bien avec les légumes verts. C’est une huile d’utilisation régulière, très polyvalente.
Suffisamment neutre, elle constituera une bonne base pour les marinades.
Biscuit croquant alliant le goût rustique de l’épeautre, de la châtaigne et des amandes, nappé de chocolat.
Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
La savoureuse sauce bearnaise française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, d’estragon, d’échalote et de cerfeuil
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique