OEUF DE MOUETTE
51,90€ / Kg
Bonbons de chocolat fourrés au praliné 12% et dragéifiés, enrobage fine couche de sucre
Composition
Sucre, poudre de LAIT entier, masse de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, beurre pâtissier (LAIT), agents d'enrobage (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d'abeille, shellac), amidons, émulsifiant : lécithines (SOJA), ingrédients naturellement colorant (concentré de spiruline et pomme, extrait d'orge malté), arômes, sirop de glucose, colorant : E160a.
Fèves de cacao : Équateur
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 60g, 120g, 240g |
Stan & ses Bocaux vous conseille également
Délicieuses tablettes de chocolat noir 60% et framboises.
Ce délicieux bonhomme de neige fourré au praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie enrobé de chocolat.
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
Pâtes de fruits multicolores dans un format original : des pastilles. Saveur abricot, orange, framboise, prune et cassis, avec un minimum de 50% de pulpe de fruits garanti. Élaborées à Clermont-Ferrand, dans la tradition de la confiserie auvergnate.
Praliné aux noix de cajou d’Inde relevé par la Fleur de Sel de Guérande, enrobé de chocolat au lait
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat au lait 38% de cacao minimum.