SAUCE AIOLI 170G
3,80€
La savoureuse sauce aïoli française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise et d’ail
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique
Composition
Huile de tournesol, ail réhydraté 12%, jaune d'OEUF de poules élevées en plein air, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, épices), eau, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin.
Huile de tournesol, jaune d'oeuf : France. Les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 170g |
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Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
La savoureuse sauce tartare française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, de cornichons émincés, de câpres, d’échalotes et de persil.
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique
Cornichons cultivés en France. Récolte quotidienne à la main suivant les calibres. Préparés frais, moins de 72 heures après la cueillette. Fermes et croquants ils se savourent dans vos salades, burgers et sandwichs et avec vos plateaux de charcuterie.
Fabrication artisanale, sans colorants et sans conservateurs.
Ingrédients : Pulpe de tomate* 99.9%, sel
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation : ce coulis est prêt à être ajouté dans vos préparations. Faites réchauffer à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté sans porter à ébullition.
Idéal pour la préparation d’une sauce bolognaise.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Ketchup produit en Ariège à base de tomates françaises. Fruité et légèrement épicé. Pour assaisonner les plats au quotidien ou en base pour des sauces.
La savoureuse sauce bearnaise française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, d’estragon, d’échalote et de cerfeuil
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique
La Mayonnaise Nature est élaborée en Alsace avec notre moutarde et des œufs de poules élevées en plein air. Cette sauce condimentaire est douce et onctueuse, avec de légères notes vinaigrées. Elle se savoure avec des asperges, des œufs durs, de la viande ou du poisson.
Moutarde mi-forte composée de 50% de moutarde douce et 50% de moutarde forte de Dijon. Goût finement piquant. Cette moutarde est produite en Alsace avec 75% de graines de moutarde origine France. Pour relever les plats au quotidien.
Fabrication artisanale.
Ingrédients : eau, carottes, pommes de terre, navets, poireaux, oignons, céléri branche, huile de tournesol, gros sel, bouillon de volaille (maltodextrine*, sel, viande de poule* 3.7%, graisse de poule*3.7%, arômes naturels, oignon*, ail, curcuma*, sucre caramélisé*, antioxydants (extrait de romarin*)).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, céleri, graines de sésame, poissons, farine de blé, oeufs et lait.
Conseils d’utilisation : ce velouté est prêt à l’emploi et convient pour 4 personnes. Agiter le velouté afin de bien le mélanger, faites réchauffer à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté sans porter à ébullition. Servir dans une assiette avec une cuillère de crème fraiche et du persil haché.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
La savoureuse sauce burger française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, de cornichons émincés, de tomate, d’échalote et d’ail
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique
Fabrication artisanale.
Ingrédients : Potiron musqué de Provence 48%, eau, poireau, châtaignes 1.7%, beurre*, gros sel, bouillon de volaille* (sirop de glucose, sel, volaille 3.4%, graisse de poulet 2.4%, extrait de poulet 1%, extrait de levure, oignon, curcuma, poivre, extrait de céleri*, arômes, colorant : caramel ordinaire ; acidifiant, acide citrique, antioxydant : extrait de romarin. Peur contenir : oeuf*, lait* gluten*).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, céleri, graines de sésame, poissons, farine de blé, oeufs et lait.
Conseils d’utilisation : ce velouté est prêt à l’emploi et convient pour 4 personnes. Agiter le velouté afin de bien le mélanger, faites réchauffer à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté sans porter à ébullition.
Idée gourmande :
Servir dans une assiette avec une cuillère de crème fraîche, du persil haché et un toast de foie gras.
Conserver au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Notre fournisseur : Vosg’Bocaux (Vagney, 88)
Vosg’Bocaux c’est l’envie de partager le gout des produits locaux.
Vosg’Bocaux transforme des produits frais régionaux dans leur laboratoire situé à Vagney dans les Vosges.
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.