OEUF CHOCOLAT LAIT PATE A TARTINER
47,90€ / Kg
Œuf au chocolat lait avec un fourrage pâte à tartiner 40% noisettes
Composition
Sucre, NOISETTES 18%, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille, sirop de glucose.
Fèves de cacao : Équateur
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 100g, 200g |
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Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Praliné aux noix de cajou d’Inde relevé par la Fleur de Sel de Guérande, enrobé de chocolat au lait
Pâtes de fruits Gourmandises avec leur bocal
Pâtes de fruits fourrées à la pâte d’amande, Ananas, Framboise, Griotte, Abricot.
60,50€/kg pâtes de fruits
Composition de 8 pâtes de fruits du maître confiseur Auvergnat CRUZILLES dans son bocal FIDO 0,20cl
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Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Pâtes de fruits multicolores dans un format original : des pastilles. Saveur abricot, orange, framboise, prune et cassis, avec un minimum de 50% de pulpe de fruits garanti. Élaborées à Clermont-Ferrand, dans la tradition de la confiserie auvergnate.
Onctueux de caramel au beurre demi-sel au sel de Guérande, un véritable délice ! Pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts…
Assortiment de pâtes de fruits en format mini, à la fraise, à la myrtille et à la framboise. Élaborées à Clermont-Ferrand, elles contiennent au minimum 50% de pulpes de fruits. Elles sont goûteuses et gourmandes.
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associés à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.