POMME TOPAZE BIO
3,60€ / Kg
Pomme Topaze Bio
La pomme Topaze est ferme et croquante, de chair blanche, légèrement sucrée et acidulée.
Catégorie 2
Cultivé en France, Lorraine (Meuse)
Mirabio est une SCIC : ce sont quatre copains qui font pousser plein de fruits bio : pommes, poires, coings, noix, fraises, groseilles, mirabelles, quetsches, reines-claudes… Accompagnement de propriétaires d’anciens vergers familiaux pour les réhabiliter en BIO. Chantiers de réinsertion sociale. Utilisation des matières premières issues du commerce équitable.
| Quantité | 500g, 1000g |
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Reconnaissable par son fameux parfum de sous-bois, sa robe rouge cuivré, et par sa saveur légèrement sucrée qui imprègne délicieusement le palais. Faible en théine, il peut être consommé durant ’après-midi et en soirée.
Biscuit croquant alliant le goût rustique de l’épeautre, de la châtaigne et des amandes, nappé de chocolat.
Délicieuse préparation de céréales, légumineuses et oléagineuses : lentilles rouges, quinoa blanc, riz, millet jaune, sarrasin décortiqué, quinoa noir, graines de courge et graines de tournesol.
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
Fabriqués en Bretagne, ces biscuits délicatement friables sont sublimés par le caramel au beurre salé au sel de Guérande.
La tablette lave-vaisselle lave, dégraisse et fait briller la vaisselle. Son sachet est en plastique hydrosoluble, pas besoin de l’enlever.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.
Ce mariage réussi d’épices et de fruits du verger offre une infusion équilibrée aux saveurs puissantes et fruitées.
Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
La version semi-complète des coquillettes au goût subtil de céréales en fait un accompagnement original.
Tendre et moelleux, ce riz de Camargue a un goût assez neutre et se marie donc aisément avec de nombreuses préparations.