Réduire nos déchets et consommer de façon responsable devient une nécessité si l’on veut protéger la planète.

Depuis toute petite, et de part mon éducation, j’ai toujours eu une sensibilité forte à l’écologie et à la préservation de l’environnement.

Après des études en biologie végétale qui me destinaient à une carrière dans la recherche scientifique, j’ai souhaité me réorienter et évoluer dans un métier plus concret, avec du lien et où je pourrais transmettre mes valeurs. J’ai donc ouvert en 2017 la première épicerie 100 % vrac de Nancy.

Se lancer dans un mode de vie « zéro déchet » peut paraître chronophage au début, lorsque l’on n’a pas encore pris ses habitudes, notamment pour faire ses courses. Il faut également être équipé (bocaux, sacs à vracs et autres contenants réutilisables). Ce constat de manque de temps, pour certains, s’est accentué durant la crise sanitaire et je souhaitais donc proposer une alternative écologique aux drives classiques qui génèrent énormément de déchets.

Avec « Stan et ses bocaux »je souhaite proposer à chacun de consommer mieux tout en réduisant ses déchets, de manière simple et rapide. Nous nous chargeons de toute la partie logistique : remplissage et nettoyage des bocaux ce qui représente un gain de temps considérable.

J’ai à cœur de proposer de bons produits et souhaite établir des partenariats durables avec des producteurs de notre région.

Le drive est accessible aussi bien aux piétons qu’aux vélos ou voitures (possibilité de stationner devant la porte de notre réserve le temps de retirer la commande).