BIÈRE TUMULTE AMBREE BIO (4.9%)
Bière Tumulte Ambrée Bio (4,9 %)
La rousse “finement caramélisée”. Une red ale qui laisse la place aux malts et à leurs arômes de caramel. Une bière douce et maltée. Céréale : orge. Houblons : Bramling
Cross, Brewers Gold et Sovereign.
Bière non filtrée, non pasteurisée.
Conserver debout et à l’abri de la lumière
Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblons (Bramling Cross, Golding*, Sovereign), sucre*, levure.
* ingrédients issus de l’agriculture Biologique
Notre partenaire : Brasserie Tumulte (54129 Magnières).
La Brasserie Tumulte est une fabrique de bières visant à l’autonomie de sa production. Pour cela, une houblonnière et un laboratoire de culture de levures ont été mis en place, une malterie est également en cours de construction. Ces projets sont également l’occasion de partenariats avec des agriculteurs, houblonniers, malteurs et brasseurs.
Toutes les bières sont brassées par nos soins et contiennent uniquement des céréales, du houblon, de la levure et du sucre (utilisé pour la refermentation en bouteilles et en fûts). Tous les ingrédients utilisés proviennent de l’agriculture biologique, à l’exception de certaines variétés de houblon.
Nos bières se veulent des bières de consommation courante sans concession. Les recettes ont été élaborées avec soin, afin de proposer des styles de bière originaux et affirmés, sans en faire des bières à déguster avec parcimonie. Régalez-vous !
Taille | 33 cl, 75 cl |
---|
Stan & ses Bocaux vous conseille également
Biscuit croquant alliant le goût rustique de l’épeautre, de la châtaigne et des amandes, nappé de chocolat.
Lessive sans parfum, avec un assouplissant intégré. Elle est formulée pour limiter les risques d’allergies, elle convient aux peaux les plus délicates.
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
Délicieuse préparation de céréales, légumineuses et oléagineuses : lentilles rouges, quinoa blanc, riz, millet jaune, sarrasin décortiqué, quinoa noir, graines de courge et graines de tournesol.
Pour tout type de linge et toutes couleurs. Adoucissant végétal incorporé. Pour les lavages de 30 à 90°C. La lessive fleur de savon est sans danger pour les fosses septiques, elle n’occasionne aucun dépôt.
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
Délicieux cookies croquants à la farine d’épeautre, avec des pépites de chocolat, du cacao et de l’huile essentielle d’orange. Le goût rustique de l’épeautre et la douceur du chocolat, pour une pause gourmande.
Baies de Goji cultivées et séchées au Tibet. Le séchage se fait de manière naturelle, grâce au vent et au soleil. En encas ou à incorporer dans un muesli.
La version semi-complète des coquillettes au goût subtil de céréales en fait un accompagnement original.
Le son d’avoine s’incorpore dans diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.