BIÈRE FRENCH TOUCH (BLONDE – 5.2%)

French Touch (Blonde – 5.2%)

Bière blonde, dorée, ronde et très goûteuse. La French Touch doit son originalité à un assemblage de houblons 100% français. Une bière d’un type nouveau : La French Pale Ale.

Ingrédients : Malts d’orge, houblons, levure

Malts : Pilsner, Caramel Hell – Houblons : Aramis, Barbe Rouge, Triskel

Bière non filtrée et non pasteurisée

Idéale avec beignets de crevettes, fromage de chèvre ou mousse au chocolat blanc-vanille.

Mari et femme à la ville, Florian et Sandrine s’associent pour créer la brasserie OKABEER (54116 Praye).
Fort d’une expérience de douze années de brassage – amateur et professionnel – Florian souhaite partager sa passion de la bière autour de lui.

L’esprit :

Notre volonté de limiter notre impact sur l’environnement se traduit notamment par :
– Le nettoyage des bouteilles de 75 cl sur la base du retour volontaire.
– La revalorisation des drêches.
– La récupération de l’eau de refroidissement pour réutilisation.
– La recherche d’un lieu de brassage proche de notre domicile pour limiter nos transports quotidiens.
– La recherche de fournisseurs locaux dans la mesure du possible pour diminuer la charge de transport.
– L’utilisation de produits d’entretien biodégradables.
– La création du mobilier à partir de palettes recyclées.

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