BAIE DE TIMUR

89,00 / Kg

Une baie aux arômes de pamplemousse ! D’origine népalaise, cette baie se récolte dans des petits arbres endémiques de l’espèce des Zanthoxylum armatum. Ils se développent à l’état sauvage dans la chaine du Mahabharat.
Ses notes fraîches et acidulées, lui donnent le surnom de “Poivre pamplemousse”. Cette petite baie est l’épice de base des populations rencontrées au Teraï, région des “terres humides” au sud du Népal. C’est à plus de 2000m d’altitude que s’épanouissent ces arbustes épineux.

+ -

Composition

Baie Timur.

Fournisseur

TERRE EXOTIQUE
Poids ND
Quantité

20g, 40g

UGS : 60841 Catégorie :
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